글렌리벳 2006/2026 19년 숙성, 퍼스트필 올로로소 셰리 혹스헤드, 63.3%
"19년의 깊이 위에 퍼스트 필 올로로소 셰리 혹스헤드 캐스크가 더한 우아한 건포도와 자두, 카카오 스파이스의 풍미”
글렌리벳 2006/2026 19년 이비스코 디캔터는 독립병입의 대표 명가 시그나토리 빈티지(Signatory Vintage)에서 병입한 프리미엄 스페이사이드 싱글몰트 스카치 위스키입니다. 스코틀랜드 스페이사이드의 역사적인 글렌리벳 증류소에서 2006년 5월 30일에 증류된 원액을 단 하나의 최상급 퍼스트 필 올로로소 셰리 혹스헤드(1st Fill Oloroso Sherry Hogshead, 캐스크 #900627)에서 19년 동안 전기간 완숙하여 2026년 5월 18일에 병입했습니다.
향에서는 짙은 마호가니 빛의 원액 위로 말린 건포도와 자두의 농축된 건과일 아로마가 버터리한 셰리, 황금빛 꿀, 은은한 바닐라 힌트와 어우러져 먼저 펼쳐집니다. 입안에서는 63.3%의 강력한 캐스크 스트렝스가 선사하는 입안을 가득 채우는 달콤함이 느껴지며, 깊고 묵직한 셰리 캐릭터와 카카오 느낌의 섬세한 향신료 스파이스가 화려한 레이어를 형성합니다. 뒤로는 견과류의 고소함과 말린 과일의 달콤한 잔향이 스페이사이드 계곡의 고풍스러운 풍경을 선명하게 그려냅니다.
63.3%의 폭발적인 캐스크 스트렝스로 병입되었으며, 비냉각여과와 무착색을 통해 19년 장기 숙성 원액의 도톰하고 밀도 높은 질감과 퍼스트 필 셰리 캐스크의 짙은 과실미를 그대로 담아냈습니다. 시그나토리 특유의 이비스코 디캔터(Ibisco Decanter) 병과 고급스러운 블랙 튜브 케이스에 담겨 전 세계 단 280병만 한정 병입된 극도의 희소성을 자랑하는 보틀입니다.
증류소, 글렌리벳 (The Glenlivet)
카테고리, 싱글몰트 스카치 위스키
원산지, 스코틀랜드
지역, 스페이사이드 (Speyside)
숙성연도, 2006년 5월 30일 증류 / 2026년 5월 18일 병입
숙성년수, 19년
숙성 캐스크 타입, 퍼스트 필 올로로소 셰리 혹스헤드
캐스크 번호, #900627
생산 수량, 한정 수량 생산 (288병 중 280병 한정 병입)
알코올 함량, 63.3% (Cask Strength)
피트유무, 논피트 (Unpeated)
필터링 및 착색 유무, 비냉각여과 / 무착색 병입
병입사, 시그나토리 빈티지 (Signatory Vintage)
패키지, 전용 블랙 튜브 케이스 포함
글렌리벳(The Glenlivet Distillery) 증류소
글렌리벳 증류소는 스코틀랜드 스페이사이드 지역의 리벳(Livet) 계곡 깊은 곳에 위치한 1824년에 정부 합법 라이선스를 최초로 취득한 역사적인 싱글몰트 증류소입니다. 창립자 조지 스미스(George Smith)의 과감한 결단 아래 스카치 위스키의 품질 기준을 세운 거장으로 평가받습니다.
특히 글렌리벳은 키가 높고 넓은 등불 모양의 단식 증류기를 통해 화사한 꽃향, 서양배, 복숭아의 부드럽고 섬세한 하우스 스타일을 완성합니다. 이러한 정갈하고 가벼운 원액이 퍼스트 필 올로로소 셰리 혹스헤드에서 19년이라는 세월을 만나면, 본연의 화사함 위에 짙은 셰리 건과실과 다크 초콜릿, 카카오 스파이스가 입체적으로 얹혀 극상의 복합미를 선보입니다.
향(Nose): 말린 건포도와 자두의 진한 건과일 아로마가 중심을 잡으며, 버터리한 셰리 풍미와 황금빛 꿀, 은은한 바닐라의 힌트가 밀도 높게 피어오릅니다.
맛(Palate): 63.3%의 도수가 선사하는 입안을 묵직하고 달콤하게 가득 채우는 질감이 느껴집니다. 잘 익은 건과일과 묵직한 셰리 캐릭터, 그리고 은은한 카카오 느낌의 향신료 스파이스가 화려한 레이어를 이룹니다.
피니시(Finish): 정교하고 부드러우며 오랫동안 길게 지속되는 여운을 선사합니다. 견과류의 고소함과 말린 과일의 달콤한 잔향이 마지막까지 품격 있게 마무리를 감싸 안아 줍니다.
제품 가격: 약 39만원 (환율에 따라 변동)
세금(관세·주세·교육세·부가세) 및 한국까지의 국제배송비가 모두 포함된 최종 금액입니다.
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배송기간: 영업일 기준 최대 7일 (예약 보틀의 경우 별도 일정 안내)