글렌알라키 2015/2026 10년 신테이스(Sinteis) 파트 IV, 58.5%
“몽골리안 버진 오크가 완성한 셰리의 깊이, 글렌알라키 혁신의 정점”
글렌알라키 2015/2026 10년 신테이스(Sinteis) 파트 IV는 전설적인 마스터 디스틸러 빌리 워커가 이끄는 글렌알라키 증류소의 오피셜 싱글몰트 스카치 위스키입니다. 게일어로 '합성(Synthesis)'을 뜻하는 'Sinteis'라는 이름에 걸맞게, 올로로소 및 페드로 히메네스(PX) 셰리 캐스크에서 숙성된 원액을 희귀한 몽골리안 버진 오크에서 피니시하여 클래식한 스페이사이드 캐릭터의 한계를 깬 독보적인 풍미를 창조했습니다.
향에서는 버터스카치와 다크 당밀의 진한 단맛이 구운 사과, 배의 과실미와 어우러지고, 카카오와 계피, 설탕에 절인 생강이 복합적인 깊이를 더합니다. 입안에서는 설탕에 절인 헤이즐넛과 자두 시럽, 모카의 쌉싸름함이 훌륭한 조화를 이루며, 구운 오렌지와 마누카 꿀, 무화과 잼의 풍성하고 다채로운 과실미가 벨벳 같은 질감과 함께 펼쳐집니다.
58.5%의 강력한 캐스크 스트렝스로 병입되었으며, 비냉각여과 및 무착색 공정을 통해 원액 본연의 짙은 구릿빛 색상과 폭발적인 풍미를 그대로 담아냈습니다. 빌리 워커의 혁신적인 오크통 선별 능력과 몽골리안 오크 특유의 섬세한 스파이스가 만들어낸 극적인 밸런스를 경험할 수 있는 최고의 한정판 보틀입니다.
증류소, 글렌알라키 (GlenAllachie)
카테고리, 싱글몰트 스카치 위스키
원산지, 스코틀랜드
지역, 스페이사이드 (Speyside)
숙성연도, 2015년 증류 / 2026년 병입
숙성년수, 10년
숙성 캐스크 타입, PX & 올로로소 셰리 캐스크 숙성 후 몽골리안 버진 오크 피니시
생산 수량, 한정 수량 생산 (Limited Edition)
알코올 함량, 58.5% (Cask Strength)
피트유무, 논피트 (Unpeated)
필터링 및 착색 유무, 비냉각여과 / 무착색 병입
병입사, 글렌알라키 (오피셜 보틀링)
패키지, 전용 기프트 박스 포함
글렌알라키(GlenAllachie) 증류소
스코틀랜드 스페이사이드 지역의 벤 린네스 기슭에 위치한 글렌알라키 증류소는 1967년에 설립되었습니다. 과거에는 주로 블렌디드 위스키의 원액을 공급하는 조연 역할에 머물렀으나, 2017년 위스키 업계의 살아있는 전설인 빌리 워커(Billy Walker)가 이끄는 컨소시엄에 인수되면서 싱글몰트 역사의 새로운 장을 열었습니다.
빌리 워커는 생산량을 대폭 줄이는 대신 발효 시간을 대폭 늘려 원액의 질을 극대화했으며, 최고급 오크통 확보에 엄청난 투자를 감행했습니다. 그 결과 글렌알라키는 셰리 캐스크 숙성의 명가로 빠르게 자리매김하며 전 세계 위스키 시장에서 가장 주목받고 빠르게 성장하는 증류소가 되었습니다.
특히 끊임없는 캐스크 실험을 통해 선보이는 한정판 시리즈들은 글렌알라키 특유의 묵직하고 달콤한 원액과 다양한 오크통의 특성을 완벽하게 조화시키는 빌리 워커의 천재적인 블렌딩 능력을 증명하며, 매 출시마다 수집가들과 애호가들의 열렬한 환호를 받고 있습니다.
향 (Nose)
황금빛 버터스카치와 다크 당밀의 진한 노트가 구운 사과와 배의 과실 향과 조화롭게 어우러집니다. 약간의 카카오와 함께 스파이시한 계피, 설탕에 절인 생강이 더해져 부케에 복합적이고 입체적인 깊이를 부여합니다.
맛 (Palate)
입안에서는 설탕에 절인 헤이즐넛과 짙은 자두 시럽, 그리고 기분 좋게 쌉싸름한 모카 풍미가 환상적인 앙상블을 이룹니다. 구운 오렌지와 마누카 꿀, 무화과 잼의 과실 액센트가 더해져 매우 다채롭고 벨벳처럼 부드러운 미각 경험을 선사합니다.
피니시 (Finish)
부드러운 무화과 노트와 약간의 바닐라가 어우러져 복합적이고 긴 여운을 남깁니다. 몽골리안 오크가 부여한 우아하고 은은한 나무의 스파이시함이 지속적이고 조화로운 인상을 남깁니다.
제품 가격: 약 20만 7500원 (환율에 따라 변동)
세금(관세·주세·교육세·부가세) 및 한국까지의 국제배송비가 모두 포함된 최종 금액입니다.
통관 과정에서 세금 납부 요청 문자를 받으실 경우 직접 납부하지 마시고 술장 고객센터로 반드시 연락해 주시기 바랍니다.
배송기간: 영업일 기준 최대 7일 (예약 보틀의 경우 별도 일정 안내)