톰슨 브로스 - 글렌 엘긴 2007/2026 19년 숙성, 53.6%

“19년의 깊이 위에 리필 혹스헤드가 더한 화사한 과실과 고소한 몰트, 세련된 오크 스파이스의 풍미”

글렌 엘긴 2007/2026 19년은 스코틀랜드 도노흐(Dornoch)의 감각적인 독립병입자 톰슨 브로스(Thompson Bros.)에서 선보이는 프리미엄 싱글몰트 스카치 위스키입니다. 스페이사이드의 역사적인 글렌 엘긴 증류소에서 2007년 5월 8일에 증류된 원액을 엄선된 2개의 리필 혹스헤드(2x Refill Hogsheads)에서 19년 동안 차분히 장기 숙성하여 2026년 5월에 병입했습니다. 절제된 캐스크 감화를 통해 글렌 엘긴 고유의 화사한 과실 향과 몰티함, 세련된 오크 스파이스의 깊은 조화를 완성했습니다.

향에서는 19년 장기 숙성이 가져다주는 우아하고 다채로운 복합미가 펼쳐지며, 상큼하고 잘 익은 과실 아로마와 구수한 몰트의 달콤함이 부드럽게 감싸 안아 줍니다. 입안에서는 53.6%의 단단한 캐스크 스트렝스가 선사하는 도톰하고 오일리한 질감이 느껴지며, 깊은 몰티함과 함께 알싸하고 우아한 오크 스파이스가 화려한 레이어를 형성합니다. 뒤로는 은은한 오크나무의 풍미와 깔끔한 과실의 잔향이 스페이사이드의 우아하고 정갈한 풍경을 선명하게 그려냅니다.

53.6%의 강력한 원액 그대로 병입되었으며, 비냉각여과와 무착색을 통해 19년 숙성 원액의 밀도 높은 바디감과 리필 캐스크 본연의 순수한 몰트 풍미를 그대로 담아냈습니다. 톰슨 브로스 특유의 감각적인 산양 일러스트 라벨이 돋보이는 희소성 높은 한정 릴리즈로, 화사한 과실미와 고소한 몰트, 세련된 오크 바디감이 완벽한 균형을 이루는 보틀입니다.