도멘 뒤포르트 2004 18년 숙성, 100% 바코 아르마냐크 달로즈, 싱글 캐스크, 47.5%
“18년의 깊이 위에 바코 품종이 더한 우아한 자두와 바닐라, 플로럴 스파이스의 풍미”
도멘 뒤포르트 2004 100% 바코는 프랑스 아르마냑의 명가 달로즈(Darroze)에서 선보이는 독점 싱글 캐스크 바-아르마냑(Bas-Armagnac)입니다. 아르마냑 최고의 테루아로 꼽히는 바-아르마냑 지역의 도멘 뒤포르트(Domaine Duporte)에서 2004년에 수확한 100% 바코(Baco) 품종 포도 원액을 프랑스 오크통에서 18년간 장기 숙성해 2022년 9월에 병입했으며, 화사한 플로럴 아로마와 잘 익은 서양배, 자두, 바닐라, 오크 스파이스의 깊은 조화를 완성했습니다.
향에서는 잘 익은 사과와 서양배, 과즙이 넘치는 포도의 아로마가 라벤더와 제비꽃의 섬세한 플로럴 힌트와 어우러져 먼저 펼쳐집니다. 이어 짙은 서양자두와 자두, 상큼한 넥타린이 디저트를 연상시키는 깊이를 더하고, 부드러운 바닐라와 바코 품종 특유의 단단하고 구조감 있는 바디감이 균형을 이룹니다. 뒤로는 시나몬을 곁들인 애플파이와 은은한 오크 스파이스가 프랑스 가스코뉴 들판의 고풍스러운 풍경을 선명하게 그려냅니다.
47.5%의 자연스러운 캐스크 스트렝스 도수로 병입되었으며, 비냉각여과와 무착색을 통해 18년 숙성 원액의 매끄럽고 밀도 높은 질감과 바코 품종의 섬세한 풍미를 그대로 담아냈습니다. 독일 시장을 위해 전 세계 단 320병만 한정 병입된 극도의 희소성을 자랑하는 단일 캐스크 릴리즈로, 화사한 플로럴 향과 과실미, 세련된 오크 스파이스가 뛰어난 균형을 이루는 특별한 보틀입니다.
생산자 / 하우스, 달로즈 (Darroze / Armagnac Darroze)
도멘(도원), 도멘 뒤포르트 (Domaine Duporte)
카테고리, 바-아르마냑 (Bas-Armagnac)
원산지, 프랑스
지역, 가스코뉴 / 바-아르마냑 (Gascogne / Bas-Armagnac)
숙성연도, 2004년 증류 / 2022년 9월 병입
숙성년수, 18년
포도 품종, 100% 바코 (100% Baco)
생산 수량, 한정 수량 생산 (320병 한정 단일 캐스크)
알코올 함량, 47.5% (Cask Strength)
필터링 및 착색 유무, 비냉각여과 / 무착색 병입
병입사, 오피셜 병입 (Original Bottling)
패키지, 전용 블랙 프리미엄 박스 포함
아르마냑 달로즈(Armagnac Darroze) & 도멘 뒤포르트(Domaine Duporte)
달로즈(Darroze)는 프랑스 가스코뉴 지역에서 아르마냑의 보물상자라 불리는 명문 아르마냑 하우스입니다. 여러 도멘의 원액을 섞지 않고, 뛰어난 테루아를 가진 단일 도멘(Single Domaine)의 빈티지 아르마냑을 원액 그대로 병입하여 그 지역 고유의 테루아와 품종의 특성을 완벽하게 보존하는 것으로 세계적인 명성을 얻고 있습니다.
도멘 뒤포르트(Domaine Duporte)는 바-아르마냑의 우수한 모래·질흙 토양 위에 위치한 도멘으로, 특히 아르마냑 고유의 하이브리드 품종인 '바코(Baco)' 포도를 전문적으로 재배합니다. 바코 품종은 장기 숙성되었을 때 단단한 구조감과 함께 우아한 플로럴 아로마, 농축된 자두 및 오크 스파이스의 깊은 풍미를 완성해 아르마냑 애호가들에게 절대적인 사랑을 받고 있습니다.
향(Nose): 잘 익은 사과와 서양배의 입체적인 아로마에 과즙 넘치는 청포도의 달콤함과 라벤더, 제비꽃의 화사하고 섬세한 플로럴 힌트가 감미롭게 피어오릅니다.
맛(Palate): 47.5%의 도수가 선사하는 입안을 매끄럽고 밀도 있게 감싸는 질감이 느껴집니다. 짙은 서양자두와 자두, 상큼한 넥타린의 과실미에 크리미한 바닐라, 시나몬 애플파이, 아몬드의 고소한 스파이스가 완벽한 조화를 이룹니다.
피니시(Finish): 길고 세련되게 지속되는 여운을 선사합니다. 말린 과일과 은은한 오크나무의 정교한 스파이스 잔향이 마무리를 품격 있게 감싸 안아 줍니다.
제품 가격: 약 23만원 (환율에 따라 변동)
세금(관세·주세·교육세·부가세) 및 한국까지의 국제배송비가 모두 포함된 최종 금액입니다.
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