[100ml] 아도스 - 사우스 아일라 14년 숙성, 52.4%

테이스팅 노트

향 (Nose)

깊고 풍부한 향이 먼저 다가옵니다.

• 레드 와인의 달콤한 베리류(체리, 라즈베리) 향과 함께 가벼운 포도 껍질의 톡 쏘는 아로마.
• 다크 초콜릿과 약간의 시나몬 스파이스가 뒤따라오며, 은은한 스모키함이 균형을 잡아줍니다.
• 아마로네 와인의 영향으로 나오는 건포도, 말린 자두, 그리고 바닐라 향이 매력적으로 느껴집니다.

팔레트 (Palate)

입 안에서 펼쳐지는 다채로운 맛의 조화.

• 레드 와인의 달콤한 과실 풍미가 중심을 이루며, 잘 익은 체리와 블랙베리 맛이 두드러집니다.
• 오크통에서 나오는 약간의 쓴맛과 스파이시함이 균형을 이루며, 초콜릿과 너트류의 크리미한 질감이 인상적입니다.
• 세컨 필 아마로네 캐스크의 특성상, 강렬한 타닌과 함께 가벼운 스모크와 미네랄리티가 뒤따라옵니다.

피니쉬 (Finish)

긴 여운과 함께 남는 인상적인 마무리.

• 말린 과일(무화과, 건포도)의 단맛이 길게 지속되며, 약간의 시트러스한 산미가 더해져 깔끔한 마무리를 제공합니다.
• 은은한 오크 향과 레드 와인 캐스크에서 오는 스파이시함이 끝까지 남아 입안을 감쌉니다.
• 약간의 염분감과 스모키함이 이 위스키를 더욱 독특하게 만들어줍니다.