Suljang
킬호만 13년 숙성 리미티드 에디션, 50%
킬호만 13년 숙성 리미티드 에디션, 50%
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증류소 : 킬호만
카테고리 : 싱글 몰트 위스키
원산지 : 스코틀랜드 피트강도: 아일라 피트 위스키
지역 : 아일라
숙성년수 : 13년 숙성
캐스크 타입: 버번 배럴, 옥타브 캐스크, 칼바도스 캐스크
알코올 함량 : 50%
냉각여과 및 착색을 하지않은 위스키입니다.
특징 및 추천 포인트
이런 분들께 추천합니다!
소량 생산되는 2025년 한정판 킬호만 13년 숙성 위스키! 지금 만나보세요! 테이스팅 노트노즈 (Nose)
팔레트 (Palate)
질감은 크리미하면서도 오일리하며, 피트 연기가 입안을 부드럽게 감싸며 과일의 달콤함과 균형을 이룹니다. 피니시 (Finish)
원화로 약 249.000원 입니다. 상품의 가격에는 배송비, 세금(관세/주세/교육세) 포함 되어있습니다.
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킬호만 증류소 (Kilchoman Distillery)
킬호만 증류소는 스코틀랜드 아일라(Islay) 지역에 위치한 독립 증류소로, 2005년에 설립되어 비교적 짧은 역사에도 불구하고 뛰어난 품질과 개성적인 싱글 몰트 위스키로 주목받고 있습니다. 아일라의 대표적인 피트 스모크 스타일을 유지하면서도, 지역 농장에서 직접 재배한 보리를 사용하여 전통적인 방식으로 증류하는 것이 특징입니다. 킬호만은 아일라 섬에서 100% 증류소 내에서 생산, 숙성, 병입을 하는 몇 안 되는 증류소 중 하나입니다. 전통적인 팟 스틸(Pot Still) 방식을 사용하며, 자체적인 플로어 몰팅(Floor Malting) 과정을 거친 보리를 활용하여 위스키를 만듭니다. 이를 통해 킬호만만의 독창적인 테루아(terroir)를 표현하며, 싱글 팜(single farm) 위스키의 개념을 구현하고 있습니다. 킬호만의 대표적인 제품으로는 Machir Bay, Sanaig, Loch Gorm, 100% Islay 시리즈 등이 있으며, 각각의 제품이 서로 다른 숙성 방식과 캐스크 조합을 통해 독창적인 개성을 보여줍니다. 버번 캐스크, 셰리 캐스크, 포트 와인 캐스크 등 다양한 캐스크에서 숙성하며, 스모키하면서도 과일향이 살아 있는 균형 잡힌 맛을 제공합니다. 또한, 킬호만은 소규모 배치(batch) 생산 방식을 유지하며, 핸드메이드 위스키 제조 철학을 고수하고 있습니다. 이 덕분에 제품마다 개성이 뚜렷하며, 위스키 애호가들 사이에서 매우 높은 평가를 받고 있습니다. 킬호만의 위스키는 강렬한 피트 스모크와 해양성 미네랄 노트, 신선한 과일의 달콤함이 어우러진 복합적인 풍미를 자랑하며, 아일라 위스키의 진수를 경험할 수 있는 브랜드로 자리 잡고 있습니다. |
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