[강력추천] 킬호만 시스터 캐스크 9년숙성 #1 - 650/2014, 55.3도, 퍼스트 필 버번 배럴 숙성, 100% 아일라 발리, 200병 한정

Kilchoman 2014 9 years old, The Sister Casks – A Maturation Journey, First-Fill Bourbon Barrel, 55.3%, Vintage 20.08.2014 / Bottled 05.02.2024, Number of bottles 200

• 증류소/브랜드: 킬호만

• 피트 위스키 / 22 ppm

• 카테고리: 싱글몰트

• 원산지: 스코틀랜드

• 지역: 아일라  

• 알코올 함량: 55.3% vol.

• 숙성년수: 9년숙성 

• 캐스크넘버: 650/2014

• 냉각여과 및 착색을 하지않은 위스키입니다.

• 100% 아일라 발리. 

• 200병만 생산된 리미티드 보틀입니다. 

• 킬호만 시스터 캐스크

  킬호만 증류소에서 재배하고 몰팅한 100% 아일라산 보리로 만들었습니다! 9년 동안 퍼스트필 버번 배럴에서 숙성되었으며, 이 시리즈는 동일한 날 증류된 두 개의 시스터 캐스크로 구성되어 있습니다. 시스터 캐스크는 동일한 날 동일한 배치로 증류되어 각각의 캐스크에서 개별적으로 숙성된 위스키를 의미합니다. 시스터 캐스크만을 위한 전용 더니지에서 특별히 숙성되고있고, 각각의 시스터 캐스크는 고유한 숙성 과정을 거쳐 독특한 풍미를 제공합니다. 

[테이스팅 노트]

• 향 (Nosing): 이 위스키는 신선한 오크와 바닐라, 풍부한 과일 향이 어우러져 깊고 복합적인 향을 자아냅니다. 잘 익은 배, 사과, 시트러스 향이 상쾌하게 퍼지며, 은은한 피트와 아일라 바닷가의 짭조름한 바람이 느껴집니다.

• 맛 ( Palate): 입안 가득 달콤한 바닐라와 카라멜이 퍼지며, 이어서 복숭아, 살구, 건포도의 과일 맛이 조화롭게 어우러집니다. 미묘한 스파이스와 견과류의 고소함이 감도는 중후한 맛이 특징입니다.

• 피니쉬 (Finish) : 긴 여운을 남기는 피니쉬로, 은은한 오크와 스모키한 피트, 달콤한 과일의 여운이 오랫동안 지속됩니다. 균형 잡힌 마무리로, 마지막까지 입안을 풍부하게 채워줍니다.

원화로 약 314,000원 입니다. 

해당보틀의 가격에는 세금과 배송비가 모두 포함되어있습니다. 

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