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Suljang

킬호만 소테른 캐스크, 50도, 퍼스트 필 & 리필 소테른 바리끄 숙성, 2024 리미티드 에디션, 빈티지 2017/2018

킬호만 소테른 캐스크, 50도, 퍼스트 필 & 리필 소테른 바리끄 숙성, 2024 리미티드 에디션, 빈티지 2017/2018

정가 €175,45 EUR
정가 할인가 €175,45 EUR
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Kilchoman Sauternes Cask Matured 50%
1st Fill & Refill Sauternes Barrique
2024 Limited Edition Vintage 2017/2018

증류소 : 킬호만
브랜드 : 킬호만
피트 : 피틍 향이 있는 위스키
카테고리 : 싱글몰트
원산지 : 스코틀랜드
지역 : 아일라  
알코올 함량 : 50% vol.

숙성년수 미표기 위스키
냉각여과 및 착색을 하지않은 위스키입니다.

향 (Nosing)
킬호만 소테른 캐스크 숙성 위스키는 처음 향을 맡으면 코를 자극하는 달콤한 꿀과 바닐라의 향기가 특징입니다. 이어서 풍부한 건포도와 잘 익은 복숭아의 향이 뒤따르며, 마지막으로 은은한 오크와 시트러스의 향이 부드럽게 퍼집니다. 적절하면서도 강렬하게 퍼지는 피트의 향도 굉장히 조화롭습니다.

맛 ( Palate)
첫 모금에서는 소테른 와인의 달콤한 과일 맛이 입안을 가득 채웁니다. 이어서 꿀과 바닐라, 카라멜의 풍미가 복합적으로 어우러지며, 미묘한 시나몬과 생강의 스파이시한 맛이 뒷받침합니다. 스모키한 피트 향이 전체적인 맛의 밸런스를 맞춰줍니다.

여운 (Finish)
중간 정도의 피니쉬로, 달콤한 과일과 바닐라의 여운이 길게 남습니다. 피트의 스모키함이 은은하게 지속되며, 마지막으로 약간의 시트러스와 오크의 드라이함이 입안에 남아 균형 잡힌 마무리를 제공합니다.


원화로 약 255,000원 입니다. 상품의 가격에는 세금과 배송비가 모두 포함되어있습니다.

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킬로만 증류소(Kilchoman Distillery)
스코틀랜드 아일라섬에 위치한 독립 증류소로, 2005년에 설립되었습니다. 아일라섬에서 124년 만에 새로 생긴 증류소로, 주류 기업에 속하지 않은 독립 증류소입니다. 킬로만은 전통적인 방식으로 위스키를 생산하며, 특히 자사 농장에서 재배한 보리를 사용해 100% 아일라 위스키를 만듭니다. 이 증류소는 피트 스모크 향이 강한 위스키로 유명하며, 다양한 캐스크에서 숙성된 위스키를 제공합니다. 대표적인 제품으로는 사닉(Sanaig), 마키어 베이(Machir Bay), 로크 곰(Loch Gorm) 등이 있습니다. 또한, 킬로만 증류소는 방문자 센터와 카페를 운영하고 있어, 방문객들이 투어를 통해 위스키 제조 과정을 직접 체험하고 다양한 위스키를 시음할 수 있습니다.


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