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Suljang

쿠일라 2015/2023, 8년숙성 시그나토리 100프루프 시리즈 #10, 57.1%, 700ml

쿠일라 2015/2023, 8년숙성 시그나토리 100프루프 시리즈 #10, 57.1%, 700ml

€145,00 EUR
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할인 품절

Caol Ila 8 Years 2015/2023 Signatory Vintage 100 Proof Edition #10 57.1%
1st Fill Oloroso Sherry Butts & Hogsheads

증류소 : 쿠일라
브랜드 : 시그나토리
카테고리 : 싱글몰트
원산지 : 스코틀랜드
지역 : 아일라
숙성년수 : 8년 숙성
캐스크 : 퍼스트필 올로로소 셰리 벗 & 혹스헤드
쿠일라 피트
알코올 도수 : 57.1% Vol.
용량 : 700ml

냉각여과 및 착색을 하지않은 위스키입니다. 시그나토리 빈지티 100프루프 시리즈를 복각해서 나온 스페셜 보틀입니다.

향 (Nose)
#10번 쿠일라의 향은 강렬하고 특징적인 피트 / 쿠일라 스모크가 먼저 인상을 주며, 그 뒤로 바다의 소금기와 요오드가 섞인 신선한 해안의 느낌이 느껴집니다. 또한, 스모키한 느낌 사이로 검은 후추와 같은 스파이시한 아로마가 느껴지며, 약간의 레몬 즙과 함께 건조한 목재의 뉘앙스가 복잡성을 더합니다. 전체적으로 매우 강렬하고 다채로운 향이 특징입니다.

맛 (Palate)
맛에서도 향과 마찬가지로 강렬한 피트 스모크와 소금기가 느껴지고, 이맛은 쿠일라 특유의 특성을 잘 드러냅니다. 신선한 시트러스 노트와 함께 스모키한 맛이 입안 가득 퍼지며, 중간에는 다크 초콜릿과 약간의 커피 노트가 추가되어 깊이를 더해줍니다. 강렬한 맛의 프로필 속에서도 미묘한 바닐라의 달콤함이 균형을 이루며, 풍미의 다층성을 느끼게 해줍니다.

여운 (Finish)
피니시는 길고 강렬하며, 특히 피트 / 쿠일라 스모크의 잔향이 오래도록 지속됩니다. 마지막까지 소금기와 스파이시한 후추, 그리고 건조한 목재의 노트가 복잡하게 얽혀 있으며, 이는 쿠일라의 특성을 잘 반영합니다. 또한, 시간이 지남에 따라 스모키함 속에서 약간의 과실 느낌과 달콤함이 부드럽게 남는 인상을 줍니다. 쿠일라 2015/2023, 8년숙성 시그나토리 100프루프 시리즈 #10은 피트와 스모크를 사랑하는 위스키 애호가들에게 강력한 만족감을 제공할 위스키입니다. 강렬하고 도전적인 풍미를 즐기며, 깊이 있는 스모키한 맛을 탐구하고 싶은 분들에게 탁월한 선택이 될 것입니다.

원화로 약 200,500원 입니다. 상품의 가격에는 세금과 배송비가 모두 포함되어있습니다.
세금관련하여 세관 또는 관세사에서 납부관련 연락을 받으시더라도, 개인적으로 납부하실필요없이 저희가 직접 납부를 하고있으니 참고하시기바랍니다. 별도 제품의경우 서칭차지및 구매대행 금액, 구매수수료 및 통관수수료도 제품의 총가격에 포함되어있습니다.



Caol Ila 증류소
 스코틀랜드의 Islay 섬에 위치한 유명한 위스키 증류소입니다. 1846년에 설립된 이 증류소는 Islay 위스키의 전형적인 특징인 피트향과 짭짤한 맛을 지니고 있습니다. 그러나 다른 Islay 위스키에 비해 피트향이 은은한 편입니다. Caol Ila는 주로 자체적인 싱글 몰트 위스키를 생산하기보다는 조니워커 같은 블렌디드 위스키에 원액을 공급해왔습니다. 특히 조니워커 그린라벨의 키몰트 중 하나로 사용됩니다. 최근에는 싱글 몰트 위스키로도 인기를 끌고 있으며, 다양한 라인업을 통해 소비자들에게 다가가고 있습니다. 증류소 투어는 위스키 초보자들도 쉽게 이해할 수 있도록 체계적으로 진행되며, 위스키 제조 과정과 역사에 대한 상세한 설명을 제공합니다. 바닷가에 위치한 아름다운 경관도 Caol Ila 증류소의 매력 중 하나입니다.



Caol Ila 증류소
스코틀랜드의 Islay 섬에 위치한 유명한 위스키 증류소입니다. 1846년에 설립된 이 증류소는 Islay 위스키의 전형적인 특징인 피트향과 짭짤한 맛을 지니고 있습니다. 그러나 다른 Islay 위스키에 비해 피트향이 은은한 편입니다. Caol Ila는 주로 자체적인 싱글 몰트 위스키를 생산하기보다는 조니워커 같은 블렌디드 위스키에 원액을 공급해왔습니다. 특히 조니워커 그린라벨의 키몰트 중 하나로 사용됩니다. 최근에는 싱글 몰트 위스키로도 인기를 끌고 있으며, 다양한 라인업을 통해 소비자들에게 다가가고 있습니다. 증류소 투어는 위스키 초보자들도 쉽게 이해할 수 있도록 체계적으로 진행되며, 위스키 제조 과정과 역사에 대한 상세한 설명을 제공합니다. 바닷가에 위치한 아름다운 경관도 Caol Ila 증류소의 매력 중 하나입니다.



시그나토리 빈티지(Signatory Vintage)
독립적인 위스키 병입 업체로, 다양한 증류소에서 생산한 위스키를 병입하여 판매합니다.
1988년에 앤드류 시밍턴(Andrew Symington)에 의해 설립되었으며, 현재는 에드라도어(Edradour) 증류소를 소유하고 있습니다. 시그나토리는 여러 증류소에서 싱글 몰트 위스키를 매입하여 다양한 라인업을 제공합니다.

대표적인 라인업 
언칠 필터드 콜렉션(Un-Chillfiltered Collection), 
캐스크 스트렝스 콜렉션(Cask Strength Collection), 
싱글 그레인 콜렉션(Single Grain Collection)이 있습니다.

특히, 시그나토리는 각 병입 제품에 대해 생산 일자, 병입 일자, 캐스크 넘버 등을 상세히 표기하여 투명성을 강조합니다. 이러한 정보는 위스키 애호가들에게 큰 매력을 주며, 각 병입 제품의 독특한 특성을 잘 보여줍니다.


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