[예약 공동구매] 다프트밀 2010/2023 - 12년 숙성 윈터배치 2023 릴리즈, 46%

Daftmill 2010/2023 - Winter Batch Release 2023, 12 years old First Fill Bourbon Barrels, 46% Vol.

• 증류소/브랜드: 다프트밀

• 논피트 위스키

• 카테고리: 싱글몰트

• 원산지: 스코틀랜드

• 지역: 로우랜드

• 알코올 함량: 46% vol.

• 숙성년수: 10년 숙성

• 냉각여과 및 착색을 하지않은 위스키입니다.

• 향: 갓 깎은 풀/잔디, 녹색 허브, 짖이겨진 풀, 그리고 전형적인 노란색과 녹색 과일의 과실향, 약간의 꽃느낌, 프루티한 과실, 과일향이후 바닐라와 약간의 스파이시한 오크향이 나타납니다. 

• 맛: 과일, 감귤 커드 및 커스터드, 과일/과실 차, 카모마일, 견과류 오일,  풍부한 과실, 바닐라, 오크, 계피/향신료등이 조화롭습니다, 건조한 톤과 단맛의 균형이 좋기때문에 매우 쉽고 가볍게 마실 수 있는 프로파일입니다.

• 피니쉬 : 중간보다 조금 더 긴 정도의 피니쉬, 단맛과 드라이함의 균형이 잘 잡혀 있으며 우아한 꽃향기가 느껴집니다.

[라벨 노트]

다프트밀은 농장에서 운영되는 증류소입니다. 커스버트 가문이 소유하고 운영하는 이 증류소는 한여름과 한겨울의 비시즌동안한  위스키를 생산하며, 대략적으로 연간 100개의 캐스크만 생산합니다.

증류를 하지않을때는 다프트밀 위스키를 만드는 데 사용되는 보리를 재배하며 농장을 관리합니다. 
재배중인 보리 품종 '퍼블릭랜'은 43에이커 크기의밭에서 재배되었으며 2009년 8월 28일과 29일에 존과 샌디가 수확했습니다. 그런 다음 2010년 여름에 알로아에서 몰팅하기 위해 농장에서 건조한뒤 저장하였습니다.

2010년 11월과 12월에 채워진 25개의 퍼스트 필 엑스 버번 베럴에서 숙성되었고,2023년에 병입될 때까지 더니지 창고에 보관되었으며, 총 6,550병만 생산되었습니다.

원화로 약 498133원 입니다. 

해당보틀의 가격에는 세금과 배송비가 모두 포함되어있습니다. 

예약 공동구매 제품으로 정해진 수량 소진시 공동구매는 자동으로 종료됩니다. 

기간은 2023년 8월 3일부터 8월 20일까지이고, 배송은 8월24일부터 순차적으로 진행됩니다.