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Suljang

스프링 뱅크 12년 숙성 CS, 배치 26, 56.2%

스프링 뱅크 12년 숙성 CS, 배치 26, 56.2%

€450,75 EUR
€450,75 EUR
할인 품절

Springbank 12-year-old, Batch 26 56.2% 
Bottled10.09.2024
60% Bourbon, 35% Sherry, 5% Rum

증류소 : 스프링뱅크
브랜드 : 스프링뱅크
중간정도보다 살짝 옅은 피트, 스프링뱅크 더스티
카테고리 : 싱글몰트
원산지 : 스코틀랜드
지역 : 켐벨타운
알코올 함량 : 56.2%
숙성년수 : 12년 숙성
배치26번 
냉각여과 및 착색을 하지않은 위스키입니다.

테이스팅 노트

향 (Nose)

  • 첫 향에서는 레몬 제스트, 풋사과, 바닐라와 같은 상쾌한 과일 향이 느껴지며, 버번 캐스크의 영향으로 부드러운 꿀과 토피가 뒤따릅니다.
  • 셰리 캐스크에서 오는 건포도, 말린 자두의 풍부한 과일 향과 럼 캐스크 특유의 열대 과일(망고, 파파야)의 달콤하고 이국적인 향이 복합적으로 어우러집니다.
  • 약간의 스모키 피트와 캠벨타운 특유의 해풍 느낌이 더해져 균형 잡힌 향을 완성합니다.

맛 (Palate)

  • 입안에서는 바닐라 크림과 꿀에 절인 견과류의 달콤한 첫 맛이 부드럽게 퍼집니다.
  • 중간에는 Sherry 캐스크에서 오는 다크 초콜릿, 말린 무화과, 그리고 럼 캐스크에서 오는 설탕에 절인 열대 과일(파인애플, 바나나)의 달콤하고 복합적인 풍미가 이어집니다.
  • 시나몬, 넛멕, 그리고 화이트 페퍼와 같은 스파이스가 깊이감을 더하며, 버번 캐스크의 오크 나무가 은은한 뒷받침 역할을 합니다.

피니쉬 (Finish)

  • 긴 피니쉬로, 스모키 피트와 짭짤한 해풍의 조화가 입안을 채우며, 셰리 캐스크의 건과일과 럼 캐스크의 달콤한 잔향이 마지막까지 남습니다.
  • 오크 우드의 고급스러운 여운과 약간의 헤이즐넛이 마무리를 장식합니다.

 

원화로 약 669.500원 입니다. 상품의 가격에는 배송비, 세금(관세/주세/교육세) 포함 되어있습니다.
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스프링뱅크 증류소(Springbank Distillery)
스코틀랜드의 캠벨타운 지역에 위치한 전통 있는 증류소입니다. 1828년에 설립된 이 증류소는 현재까지도 가족 경영을 유지하고 있으며, 스코틀랜드에서 생산 공정의 100%를 자체적으로 수행하는 유일한 증류소입니다. 스프링뱅크는 독특한 2.5회 증류 과정을 통해 복합적이고 풀바디한 위스키를 생산합니다. 이 증류소는 가볍게 이탄을 사용한 보리를 사용하여 독특한 풍미를 만들어내며, 주력 제품으로는 10년, 12년, 15년, 18년, 21년 숙성된 위스키가 있습니다. 캠벨타운 지역은 한때 30개 이상의 증류소가 운영되던 위스키의 중심지였으나, 현재는 스프링뱅크를 포함한 몇몇 증류소만이 남아 있습니다. 스프링뱅크는 이 지역의 전통과 특성을 잘 유지하며, 오일리하고 풍부한 바디감, 밀도 있는 과실의 풍미를 지닌 위스키를 생산합니다.


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