[강력추천]로크로몬드 싱글캐스크 7년 숙성, 59.9%

특징 및 추천 포인트

연속증류 – 연속증류 방식으로 생산되었기 때문에 싱글 몰트로 표기할 수 없지만, 100% 몰티드 발리를 사용하여 싱글 그레인으로 분류됩니다. 이 과정에서 연속증류 특유의 부드러움과 로크 로몬드에서 볼 수 없었던 다채로운 풍미가 더해졌습니다.
캐스크 스트렝스 (59.9%) – 원액 그대로 병입하여 강렬한 풍미와 복합미를 선사
Single Cask 한정판 – 한 개의 캐스크에서 소량만 병입된 희귀 에디션
Jubilee Edition 2024 – 독일 전용 출시 – 독일에서만 구할 수 있는 스페셜 릴리즈

[이지위스키 - 로크 로몬드 싱글캐스크 시음영상] - 45분 부터 시작합니다.

테이스팅 노트 (Tasting Notes)

향 (Nose)

• 상큼한 바닐라 크림과 코코넛의 달콤함이 첫인상을 남기며, 퍼스트 필 버번 캐스크의 강렬한 특징이 드러남.
• 구운 마시멜로와 카라멜라이즈드 바나나의 부드럽고 고소한 향.
• 신선한 시트러스 (레몬 껍질, 오렌지 필)와 허브 계열의 산뜻한 느낌.
• 토스트한 오크와 스파이시한 터치 (화이트 페퍼, 넛맥, 시나몬)가 은은하게 감돌며 깊이를 더함.
• 파인애플과 시원한 열대과일, 트로피컬한 향이 조화롭게 느껴짐.

팔레트 (Palate)

• 풍부하고 크리미한 질감 – 높은 도수(59.9%)에도 불구하고 부드러운 텍스처
• 꿀과 토피, 바닐라 빈의 달콤함이 입안을 감싸면서 시작
• 시간이 지나면서 시트러스 노트(자몽, 라임)와 열대과일(파인애플, 망고)의 상큼함이 퍼짐
• 버번 캐스크에서 오는 오크 스파이스 (블랙 페퍼, 생강, 정향)의 따뜻한 느낌
• 마지막으로 견과류(아몬드, 피칸)와 토스트한 오크의 고소한 여운

피니시 (Finish)

• 길고 따뜻한 피니시 – 높은 도수의 강렬한 캐릭터가 여운을 길게 남김
• 구운 오크와 바닐라, 스파이스 (화이트 페퍼, 생강)의 조화로운 마무리
• 시간이 지나면서 시트러스 잔향과 은은한 허브 느낌이 남으며 상쾌한 마무리