Glengoyne Teapot Dram Batch No. 11, 59.7%
증류소: 글렌고인(Glengoyne Distillery)
브랜드: 글렌고인 티팟 드램(Teapot Dram Series)
카테고리: 싱글몰트
원산지: 스코틀랜드
지역: 하이랜드(Highland) / 로우랜드에서 숙성
알코올 함량: 59.7%
숙성 캐스크: 퍼스트필 셰리 캐스크만 사용 (유러피안 & 아메리칸 오크)
냉각여과/무착색: 냉각여과 없음 / 내추럴 컬러
총 생산량: 전 세계 3,000병 한정
용량: 700ml
제품 소개
글렌고인 티팟 배치 넘버11은 글렌고인 증류소의 가장 인기 있는 한정 시리즈의 최신 릴리즈입니다.
9개의 퍼스트필 셰리 캐스크(벗사이즈 5 + 혹스헤드 사이즈 4)로 구성되어, 이전 배치보다 한층 더 달콤하고 진득한 셰리 캐릭터를 보여줍니다.
티팟 드램 시리즈는 1960~70년대 초 글렌고인 증류소에서 실제로 존재했던
‘다이내믹한 드래밍 데이즈(근무자들이 하루 3잔씩 위스키를 마시던 전통)’ 에서 영감을 받아 탄생했습니다. 술이 강했던 고참 직원들은 젊은 직원들이 남긴 술을 구리 티팟(찻주전자)에 담아 나눠 마셨고,
그 전통의 정신을 기념하기 위해 만들어진 것이 바로 티팟 드램 시리즈입니다.
Batch No. 11은 시리즈 특유의 진득한 셰리, 농축 과일, 강렬한 달콤함을 유지하면서도
59.7%의 강력함으로(Natural Cask Strength) 깊고 폭발적인 풍미를 제공합니다.
Tasting Notes
향 (Nose)
대추야자, 다크 초콜릿, 레몬 머랭, 구운 복숭아, 토스트 견과류, 드라이 셰리, 은은한 인센스 향.
퍼스트필 셰리 캐스크 특유의 풍부하고 달콤한 아로마가 층층이 쌓여 올라옵니다.
맛 (Palate)
체리, 딸기 아이스크림, 블랙베리 잼, 진저브레드, 퍼지, 헤이즐넛 스프레드.
말린 과일과 깊은 셰리의 단맛이 중심을 잡고, 오크의 탄닌과 미묘한 스파이스가 밸런스를 형성합니다.
피니시 (Finish)
매우 길고 점진적으로 펼쳐지는 피니시.
마라스키노 리큐어, 베리류 디저트, 여름 베리류, 약간의 드라이함, 자두껍질과 다크 프루트의 여운이 오래 남습니다.