글렌글라소 15년 숙성 PX 셰리 & 스페니시 와인 캐스크, 46%
“15년의 깊이 위에 PX 셰리와 스페인 와인 캐스크가 더한 우아한 솔트 카라멜과 오렌지, 다크 초콜릿의 풍미”
글렌글라소 15년 PX 셰리 & 스페니시 와인 캐스크는 스코틀랜드 하이랜드 해안가의 명문 증류소 글렌글라소(Glenglassaugh Distillery)에서 선보이는 프리미엄 코스탈(Coastal) 싱글몰트 스카치 위스키입니다. 마스터 블렌더 레이첼 바리(Rachel Barrie)의 세련된 감각으로 엄선된 페드로 히메네스(PX) 셰리 캐스크와 스페인 레드 와인 캐스크의 조합에서 15년 동안 완숙시켜, 글렌글라소 특유의 해풍을 품은 짭조름한 솔트 카라멜과 상큼한 스페인 오렌지, 진한 다크 초콜릿, 커피의 깊은 조화를 완성했습니다.
향에서는 짙은 마누카 꿀과 솔트 카라멜의 달콤하고 짭조름한 풍미가 잘 익은 스페인 오렌지 과실미와 우아하게 피어오릅니다. 이어 오일리한 대추야자와 진한 초콜릿 소스가 디저트를 연상시키는 깊이를 더하고, 글렌글라소 특유의 풍부한 코스탈 몰티함이 균형을 이룹니다. 뒤로는 입안을 가득 채우는 시럽 질감 속에서 로스팅한 커피와 은은한 오크, 해안가의 잔향이 하이랜드 바닷가의 고풍스러운 풍경을 선명하게 그려냅니다.
46%의 가장 안락하고 완벽한 도수로 병입되었으며, 비냉각여과와 무착색을 통해 15년 숙성 원액의 도톰하고 오일리한 질감과 오리지널 캐스크의 깊은 풍미를 그대로 담아냈습니다. 크림 앤 골드 톤의 럭셔리 패키지가 돋보이는 정규 코어 라인업으로, 해안가의 마린 노트와 PX 셰리, 스페니시 와인의 과실미가 완벽한 균형을 이루는 특별한 보틀입니다.
증류소, 글렌글라소 (Glenglassaugh)
카테고리, 싱글몰트 스카치 위스키
원산지, 스코틀랜드
지역, 하이랜드 / 코스탈 (Highland / Coastal)
숙성년수, 15년
숙성 캐스크 타입, PX 셰리 캐스크 & 스페인 와인 캐스크
알코올 함량, 46%
피트유무, 논피트 (Unpeated)
필터링 및 착색 유무, 비냉각여과 / 무착색 병입
병입사, 오피셜 병입 (Original Bottling)
마스터 블렌더, 레이첼 베리
패키지, 전용 프리미엄 (선물용 박스) 포함
글렌글라소(Glenglassaugh Distillery) 증류소
글렌글라소 증류소는 스코틀랜드 하이랜드 해안가 포트소이(Portsoy)의 샌드엔드 베이(Sandend Bay)에 위치한 1875년에 설립된 유서 깊은 전통 코스탈 싱글몰트 증류소입니다. 오랜 시간 문을 닫았다가 부활하여 현재는 세계적인 마스터 블렌더 레이첼 바리의 손길 아래 독보적인 브랜드로 재탄생했습니다.
특히 글렌글라소는 북해의 해풍이 그대로 불어오는 해안가 숙성고에서 위스키를 숙성시키며, 미네랄이 풍부한 샌드엔드 베이의 샘물을 사용합니다. 이 덕분에 원액 고유의 화사하고 오일리한 열대 과실 향과 함께, 해풍이 만들어내는 은은하고 짭조름한 소금기(Maritime Saltiness)가 조화를 이루는 독보적인 코스탈 하우스 스타일을 자랑합니다. 이러한 원액이 PX 셰리 및 와인 캐스크와 만났을 때 단짠의 매력과 과실미가 극대화됩니다.
향(Nose): 짙은 마누카 꿀과 솔트 카라멜의 단짠 조합이 스페인 오렌지의 상큼한 과실 아로마와 어우러집니다. 그 뒤로 오일리한 대추야자와 짙은 초콜릿 소스가 깊이감 있게 피어오릅니다.
맛(Palate): 46% 도수가 선사하는 입안을 밀도 높게 감싸는 입체적이고 오일리한 시럽 질감이 느껴집니다. 카라멜화된 대추야자, 파파야의 열대 과실미와 함께 다크 초콜릿, 볶은 커피 원두의 풍미가 화려한 레이어를 이룹니다.
피니시(Finish): 초콜릿의 달콤함과 쌉싸름한 커피 원두의 잔향이 오랫동안 길게 지속됩니다. 은은하고 드라이한 오크 스파이스와 해풍의 짭조름함이 잔잔한 여운을 남깁니다.
제품 가격: 약 23만원 (환율에 따라 변동)
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